Superviseur/superviseure de cuisine

JobsMedia.io


Date: 9 hours ago
City: Cranbrook, BC
Contract type: Full time
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

  • Établissement de services alimentaires
  • Restaurant

Tâches

  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
  • Embaucher du personnel de service des aliments
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

  • 11 à 15 personnes
  • Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Souci du détail

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Esprit d'équipe
  • Gestion du temps

Options de conditions d'emploi

  • Soir

Options de conditions d'emploi

  • Matin
  • Jour
  • Fin de semaine

Avantages santé

  • Régime de soins dentaires
  • Régime de soins de santé

Avantages financiers

  • Pourboires
  • Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine

How to apply

To apply for this job you need to authorize on our website. If you don't have an account yet, please register.

Post a resume

Similar jobs

Operations Supervisor, Pressure Control

FORTIS BC, Cranbrook, BC
CA$56.36 - CA$66.26 per hour
11 hours ago
Location: Cranbrook, BC, CA Kelowna, BC, CA Vernon, BC, CA Branch: Gas Affiliation: Management & Exempt Employment Status: Full-Time Temporary Expected Hiring Range: $56.36 to $66.26 Hourly Short-term Incentive Eligible: No Workplace Flexibility: No Temp Duration: Until January 1, 2028 Posting End Date: Open until filled As the province’s largest energy provider with more than 100 years of knowledge and...

Wireless Store Manager

The Mobile Shop, Cranbrook, BC
6 days ago
Why You’ll Love Working Here Join us at The Mobile Shop located inside Loblaws!About The Mobile ShopJoin one of Canada’s leading telecom teams, The Mobile Shop, a Loblaw-owned brand operated by Glentel Inc., Canada’s leading wireless retailer. We are seeking a Store Manager to work inside Loblaws where you guide customers towards their optimal phone and rate plan options that...

Sales Associate (Soft Goods) - Cranbrook

SportChek, Cranbrook, BC
CA$17.85 - CA$20 per hour
2 weeks ago
About Us Sport Chek is Canada’s retail health and wellness destination for everyone that wants to look, feel, and perform well. Our role is to help motivate Canadians to get moving and help them achieve their wellness goals. Job Description As a Sales Associate, you will apply your broad knowledge of sportswear to helping customers make informed decisions about everything...